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| Núcleo SJCC/Caruaru |
Para defender o título de Maior São João do Mundo, a cidade de Caruaru, no Agreste de Pernambuco, aposta numa gastronomia à altura. A festa começou com uma brincadeira em meados dos anos 70, com a confecção de pamonha e cuscuz gigantescos. Depois surgiram outros quitutes, como tareco e mariola, pipoca, pé-de-moleque, bolo de milho e quentão. Atualmente os cozinheiros exagerados contam com uma associação que envolve dezenas de pessoas. Todos os anos, a celebração atrai centenas de participantes para degustar o melhor da culinária junina.
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FESTA JUNINA O São João este ano em Caruaru vai homenagear Luiz Gonzaga, o Rei do Baião e o cantor e compositor caruaruense Azulão. Serão 28 dias de festa – de 2 a 30 de junho. A programação da Capital do Forró terá shows e apresentações culturais espalhados em cinco polos de animação: Estação Ferroviária, Alternativo, Alto do Moura, Forró do Candeeiro e Pátio de Eventos Luiz "Lua" Gonzaga.
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Fonte: NE10
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